HEMKÖRNING: Mån - Sön: 10.00 - 20.30

BESTÄLL ONLINE

Torgny Segerstedts Allé 4, 756 44 Uppsala

TEL: 018 42 20 00

Vi har öppnat en ny restaurang i Boländerna. Välkommen!

BESTÄLL ONLINE

Á LA CARTE

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd 55kr

Med habanero aioli och kalamataoliver (L,G)

Krossad potatis eller stora pommes 65kr

Med aioli och bearnaisesås

Kräftskagentoast 79kr

Med citronsirap och örter (L,G)

 

SALLAD

Ceasarsallad 139kr

Med grillad kyckling, bacon, rostade brödkrutonger, parmesan,
tomater och ceasardressing. (G,L)

 

HUSETS PASTA

Pasta bolognese 119kr

Tortiglioni med köttfärssås och riven parmesanost.(G,L)

Pasta carbonara 119kr

Tortiglioni med bacon, béchamelsås och riven parmesanost.(G,L)

Vegetarisk pasta 149kr

Krämig tortiglioni med kronärtskocka, basilikapesto, vitt vin, körsbärstomater, ruccola och parmesanost. (G,L)

Pasta med gorgonzolasås 149kr

Tortiglioni med baconlindad fläskfilé och gorgonzolasås. (G,L)

Scampi & spenatpasta 159kr

Krämig tortiglioni med scampi, spenat, körsbärstomater, basilikapesto och parmesanost. (G,L)

Tortiglioni med kantarellsås och oxfilé 159kr

smaksatt med dijonsenap. (G,L)

Krämig tortiglioni med strimlat biff  159kr

basilikapesto, champinjoner, paprika, lök och parmesanost. (G,L)

Krämig tortiglioni med kyckling  159kr

champinjoner, ruccola, körsbärstomater och parmesanost. (G,L)

 

HAMBURGARE

   Singel   100gr   125kr, 

Dubbel  200gr 155kr

 

1. Oldschoolburgare med ost och pommes frites

Hemlagad hamburgare tillagad på det klassiska viset med inspiration från USA. (G,L)

2. Bacon Burgare

Högrevsfärs, Peppar Jack ost, bacon, tomat, srirachamajo, pommes frites. (G,L)

3. Tryffelburgare

Högrevsfärs, cheddarost, karamelliserad lök, tryffelmajo,  pommes frites. (G,L)

4. BBQ Burgare

Högrevsfärs, bacon, cheddarost, rödlök, sallad, chipotlemajo, BBQ-sås, pommes frites. (G,L)

5. Hot Mexico

Högrevsfärs, jalapeños, bacon, Peppar Jack ost,tomat, sallad, chiliflakes, husets dressing, pommes frites. (G,L)

6. Halloumiburgare

Halloumi, chipotlemajo, tomat, rödlök, sallad, pommes frites. (G)

7. Kycklingburgare

Friterad kyckling, rostad lök, coleslow, srirachamajo, saltgurka, pommes frites. (G)

 

TILLBEHÖR

Pommes Fries

Liten 30kr, mellan 40kr, stor 50kr

Sweet Potato Fries

Liten 45kr, mellan 60kr, stor 75kr

Loaded Fries

pommes frites, husets dressing, karameliserad lök, bacon

Liten 50kr, mellan 65kr, stor 75kr

Cheesy Fries

pommes frites, smällt ost, jalapeños, lök

Liten 50kr, mellan 65kr, stor 75kr

Chili Cheese

4st 45kr, 6st 55kr, 9st 75kr

Kycklingvingar

4st 45kr, 6st 55kr, 9st 75kr

Lökringar

4st 35kr, 6st 45kr, 9st 55kr

Mozzarella Sticks

4st 45kr, 6st 60kr, 9st 75kr

Chicken Nuggets

4st 40kr, 6st 50kr, 9st 75kr

Halloumi Fries

4st 45kr, 6st 65kr, 9st 75kr

Mix Sallad

sallad, tomat, kalamataoliver, vinegrette 30kr

 

VARMRÄTTER

Marinerade souvlakispett 169kr 

Två fläskfiléspett med fetaostsallad, tzatziki och bearnaisesås. (L)

Marinerade kycklingspett 169kr

Två kycklingspett med fetaostsallad, tzatziki och bearnaisesås. (L)

Baconlindad fläskfilé 179kr

Serveras med rödvinssås, bearnaisesås och mixsallad. (L)

Husets filé mixtallrik 225kr

Med baconlindad fläskfilé, oxfilémedaljong och
rödvinssås och bearnaisesås och mixsallad.

Mixtallrik 285kr

Oxfilé, kyckling och fläskfilésouvlaki med tzatziki, bernaisesås, fetaostsallad och rödvinsåså (i burk) med potatisgratäng eller rostad färskpotatis eller store pommes frites

Fläskfilé Oscar med scampi 225kr

Serveras med sparris, bearnaisesås och mixsallad.

Oxfilé med grönpepparsås 245kr

med baconlindade sparris och mixsallad. (L)

 

*Till ovanstående kötträtter får man välja mellan:
rostad potatis, stora pommes eller potatisgratäng.

 

SANDWICH

Philly Cheesesteak 129kr

Skivad ryggbiff, stekt lök & paprika, cheddarost, sallad och tomat.

Med bearnaisesås och stora pommes. 169kr

 

Cowboy 129kr

Kycklingfilé, cheddarost, bacon, chipotlemajonnäs, sallad, tomat och stekt rödlök.

Med bearnaisesås och stora pommes. 169kr

 

Gyros Sandwich 129kr

Gyros, fetaost, tzatziki, sallad, tomat och stekt rödlök.

Med bearnaisesås och stora pommes. 169kr

 

Ceasar Sandwich 129kr

Kycklingfilé, bacon, sallad, tomat, parmesan och ceasardressing.

Med bearnaisesås och stora pommes. 169kr

 

Skagen Sandwich 129kr

Skagenröra, sallad, tomat, gurka och citron.

Med bearnaisesås och stora pommes. 169kr

 

Oxfilé Sandwich 159kr

Oxfilé, mixsallad, rödlök, cheddarost och bearnaisesås.

Med bearnaisesås och stora pommes. 199kr

 

FISK

Hemlagad fish & chips 159kr

Friterad torsk med remouladsås och pommes frites. (G,L)

 

 SPECIAL PIZZOR

Maestros vegetale 129kr

Tomatsås, mozzarella, parmesan, ruccola, cocktailtomater,
champinjoner och paprika.

Quattro Formaggio 129kr

Tomatsås, mozzarella, Gorgonzola, parmesan, ricotta, 

soltorkade tomater, torkad chili och ruccola.

Maestro Special 129kr

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, cocktailtomater, paprika
och champinjoner. Serveras med habanero aioli.

Gorgonzola 149kr

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, champinjoner, lök, paprika,
gorgonzola ost, parmesan och ruccola.

 

DESSERT

Hemgjord chokladtryffel (L) 30kr

 

Baklava 59kr

Serveras med vaniljglass, sirap och krossade pistagenötter. (G)

Marängsviss 79kr

Vaniljglass, vispgrädde, hemgjord chokladsås,
maränger och jordgubbar eller banan. (L)

Banana split 85kr

Efterrättsklassiker med kluven banan, vaniljglass,
hackade nötter, chokladsås och grädde. (L)

 

(G)= innehåller Gluten
(L)= innehåller Laktos

 

Dryck

VITT VIN

HUSETS VIN

 

glas   70kr / flaska  260kr

DROSTY HOF STEEN, SYDAFRIKA

 

glas   70kr / flaska  260kr

PAUL SAPIN CHARDONNAY, FRANKRIKE

 

glas   75kr / flaska  280kr

PULPO ALBARINO, SPANIEN

 

ROSÉ VIN

HUSETS ROSÉ

 

glas   75kr/ flaska  280

CANTI ZINFANDEL ROSÉ, ITALIEN

 

RÖTT VIN

HUSETS VIN

 

glas   70kr / flaska  260kr

LES OLIVIERES MERLOT MOURVÉDRE, FRANKRIKE

 

glas   75kr / flaska  280kr

Cape 1652 Pinotage Cinsault, Sydafrika

 

glas   75kr / flaska  300kr

MONCARO ROSSO ORGANIC, ITALIEN

 

 flaska  340kr

Le Chat Grenache, Frankrike

 

 flaska  420kr

Lamberti Ripasso, ITALIEN

 

flaska  320kr

 

AVEC

 

Cointreau/likör

20kr /cl

Drambuie/Likör

20kr /cl

Baileys Original/Likör

18kr /cl

Kahlúa/Likör

18kr /cl

Grönstedts VSOP/Cognac

22kr /cl

 

WHISKY

Tullamore Dew

20kr /cl

Famous Grouse

20kr /cl

Jameson

20kr /cl

Jack Daniels

20kr /cl

Chivas Regal

25kr /cl

Johnny Walker Black Label

25kr /cl

 

SINGLE MALT

Lagavulin 16 years

32kr /cl

 

KAFFEDRINK

Irish coffee

100kr /4cl     130kr /6cl

 

OLIKASPRIT & LIKÖR

Tequila

18kr /cl

Vodka

18kr /cl

Bacardi

18kr /cl

Amarula, likör

18kr /cl

Likör 43

18kr /cl

Kahlúa, kaffelikör

18kr /cl

 

CIDER

RC Jordgubb/Lime 65kr

RC Päron 65kr

 

FATÖL

Åbro Original 50cl 55kr

Bryggmästarens Premium Gold 50cl 69kr

India Pale Ale 50cl 69kr

 

FLASKÖL

ZLATOPRAMEN 50CL 4,9%

(Tjeckien) 69kr

FULLER’S INDIA PALE ALE 50CL 5,3%

(England) 79kr

HEINEKEN 33CL 5,0%

(Holland) 45kr

TUBORG GOLD 50CL 5,0%

(Danmark) 65kr

CHANG CLASSIC 64CL 5,0%

(Thailand) 89kr

San Miguel 100CL 4,5%

LÄSK

COCA-COLA 29KR

COCA-COLA LIGHT 29KR

COLA ZERO 29KR

FANTA 29KR

SPRITE 29KR

ÄPPEL/APELSINJUICE 295KR

 

 

VATTEN

LOKA NATURELL/CITRON 29KR